طريقة عمل ترايفل المانجو بالبسكويت بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف


تدخل المانجا في إعداد العديد من الحلويات وذلك لكونها من الفواكه الصيفية ذات الطعم اللذيذ والمنعش ومن أشهر الحلوى التي تدخل المانجا في إعدادها هي الترايفل، اليوم عبر السطور القادمة سوف نوضح لكم المقادير المطلوبة لإعداد ترايفل المانجو بالبسكويت في المنزل والخطوات الوجب اتباعها، تابعوا معنا.


طريقة عمل ترايفل المانجو بالبسكويت بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف
ترايفل المانجو

مقادير عمل ترايفل المانجو بالبسكويت

ترايفل المانجو بالبسكويت من الحلويات المنعشة التي يمكن تحضيرها بأي وقت وتقديمها بمختلف المناسبات، وتتمثل مقادير تحضير هذه الحلوى فيما يلي:

  • عبوتين كريمة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا.
  • كوب حليب سائل بارد.
  • علبة بسكويت الشاي.
  • كوب عصير مانجا.
  • كوبان من قطع المانجا.

خطوات التحضير

تتبعي الخطوات التي سوف نعرضها الآن كما هى لعمل ترايفل المانجو بسهولة كما يلي:-

  • نحضر وعاء عميق ونضع به الحليب البارد ثم نفرغ عبوتين الكريمة فوق الحليب ونضيف الفانيليا وباستخدام مضرب اليد الكهربائي نقوم بخفق المكونات معًا جيدًا حتى يتكون لدينا قوام كريمي ناعم وكثيف.
  • نحضر صينية ويفضل أن تكون صينية (بيركس) ونقوم بغمس قطع البسكويت في عصير المانجا ثم نرصصها بقاع الصينية لنشكل طبقة واحدة من البسكويت ثم نضع فوقها كمية مناسبة من خليط الكريمة ونوزع عليها كمية من قطع المانجا.
  • نعيد رص قطع البسكويت ثم الكريمة ثم المانجا ونكرر هذه الخطوات حتى ننتهي من قطع البسكويت والكريمة والمانجا، مع مراعاة أن تكون الطبقة الأخيرة من قطع المانجا.
  • ندخل الصينية إلى الفريزر ونتركها لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتماسك وتبرد، ثم نخرجها ونقطعها ونقدمها وبالهناء والشفاء.

مقادير عمل ترايفل المانجو بدون بسكوبت

يمكن إعداد ترايفل المانجو بدون بسكويت وبالاعتماد على الكيك، وذلك كما يلي:

  • كيكة سادة.
  • كوب جبن كريمي.
  • ثلاث حبات مانجو مقطعة مكعبات.
  • عبوتين كريمة.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • كوب عصير مانجا بارد.

خطوات التحضير

يمكنك القيام بتجهزها في المنزل بدون بسكويت كما يلي:-

  • في البداية نقوم بإعداد كيكة سادة بالطريقة التقليدية، ثم نقوم بقسم الكيك إلى نصفين.
  • نحضر وعاء ونضع به الجبن الكريمي وعصير المانجا البارد والنشا وعبوتين الكريمة وباستخدام مضرب اليد الكهربائي نخفق كافة المكونات معًا حتى يتكون لدينا كريمة ذو قوام سميك.
  • نحضر صينية ذات حجم مناسب للكيك التي سبق وقمنا بتحضيرها، ونضع بها شريحة الكيك الأولى ثم نضع طبقة من الكريمة وفوقها كمية من قطع المانجو ثم نضع شريحة الكيك الأخرى وفوقها باقي كمية الكريمة وباقي قطع المانجو.
  • ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها لمدة دقيقتين حتى تتماسك وتبرد، ثم نخرجها ونقطعها ونقدمها وبالهناء والشفاء.



المصدر